（2）面粉：面粉價格下跌。

　　                                     天津地區及部分主產區面粉出廠價格對比表

　　單位：元/噸

　　本周小麥市場行情還在慣性下跌，由于麥價重心長時間持續下移，因地緣沖突和疫情等環境因素導致的漲幅也陸續擠，出市場風險在一定程度上得以釋放。小麥市場階段性供給充足，而需求低迷，尤其近期面粉及副產品價格均呈現跌勢，面粉企業經營利潤被壓縮，開工率較低，采購小麥不積極。預計短期內小麥價格跌勢放緩，面粉價格下跌趨穩。

　　 (編輯整理：李蓓蓓）

　　（3）玉米：玉米價格持續下跌。

　　天津周邊及主要產區新玉米價格對比表

　　單位：元/噸

　　國際方面：3月14日至3月29日，美國農業部累計報告對我國銷售309.2萬噸玉米。受此提振，美玉米報價止跌回升，期間到港完稅價格最低為3月14日的2580元/噸左右，而后持續上漲至3月末的2700元/噸左右。但后期上漲空間受到巴西糧源的制約。國內方面：一是豬價繼續走低，淀粉價格滯漲回落，飼用企業與深加工企業采購玉米原料謹慎，不支持需求的增長。二是目前華北小麥、玉米價差已小于180元/噸，企業仍以觀望為主，未大量采購小麥進行替代。公告顯示4月6日政策性小麥將繼續投放，數量不減，小麥價格或進一步壓低玉米價格預期。預計短期內玉米以弱勢震蕩為主。

　　（編輯整理：樊亮）

　　（4）稻谷大米：稻米價格平穩運行。

　　                        天津市場大米批發均價及部分主產區稻谷、大米出廠價對比表

　　單位：元/噸

　　  本周首次進行2023年最低收購價稻谷拍賣，國儲拍賣正式開啟。各級地方儲備稻谷投放數量也有所增加，糧源流通量增多，市場供給充足。隨著天氣轉暖，大米消費淡季來臨，大米走貨不暢，導致加工企業開機率整體偏低，米企觀望情緒較濃，米價下行壓力加大。預計短期內保持穩中偏弱運行。

　　（編輯整理：秦可楠）

　　（5）國產大豆。天津地區食用大豆市場價格為5980元/噸，較上周持平；黑龍江地區食用大豆進廠價格5340-5480元/噸，部分地區較上周下降20-40元/噸。

　　中儲糧直屬庫持續收購并仍在增加收購庫點，以及政策端明確大幅增加大豆生產補貼提振下，市場價格企穩。但目前進口大豆開始大量到港、農戶售糧積極性增加等使得國產大豆市場承壓。銷區市場因終端需求不旺，貿易商采購積極性沒有明顯提升，走貨速度緩慢；且多地蔬菜、肉蛋禽供給充足，豆制品需求增加受限。預計后期國產大豆市場價格呈穩中震蕩走勢。

　　（編輯整理：秦可楠）

　　（6）進口大豆。進口大豆價格震蕩調整。本周天津、山東、廣東港口進口大豆分銷價格為5380元/噸，均較上周下降20元/噸。

　　巴西大豆收獲進度落后，且出口面臨物流壓力，出口供應尚未大量增加；阿根廷大豆銷售步伐加快，但農戶惜售意愿較強，累計銷售仍低于上年同期；預計短期內進口大豆價格仍將維持震蕩調整走勢。

　　（編輯整理：秦寶強）

　　（7）油脂：油脂價格上漲。

　　天津、河北及山東部分地區散裝國標一級豆油出廠報價對比表

　　單位：元/噸

　　國際方面，歐美銀行業危機擔憂暫緩，宏觀情緒回暖，國際原油價格上漲，全球植物油價格走高。國內方面，油廠大豆壓榨維持低位，下游提貨正常，豆油庫存小幅下降，預計短期內豆油價格震蕩偏強。

　　（編輯整理：李蓓蓓）

　　二、重點提示

　　1. 2023年3月27日-3月31日，中國天津糧油批發交易市場舉辦1場小麥銷售競價交易會。銷售小麥8985噸，成交2000噸，成交均價3000元/噸。1場粳米雙向競價交易會，銷售粳米3500噸，成交均價3600元/噸。采購粳米3500噸，成交均價3890元/噸。

　　（編輯整理：李蓓蓓）

　　價格數據以每周三情況為準

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